Brusnika zararli ovqatning salbiy taʼsirini bartaraf etishga yordam beradi
Tampere universiteti: brusnika kaloriyali ratsiondagi sichqonlarga qand va xolesterinni meʼyorda saqlash, yalligʻlanish va vazn ortishini jilovlashga yordam beradi.
Tampere universiteti: brusnika kaloriyali ratsiondagi sichqonlarga qand va xolesterinni meʼyorda saqlash, yalligʻlanish va vazn ortishini jilovlashga yordam beradi.
Tampere universiteti kemiruvchilar misolida brusnikaning ajoyib xususiyatlarini aniqladi. Sichqonlarning bir guruhini kaloriyali ratsionda (yemda yogʻ va uglevodlar koʻp boʻlgan) saqlashdi, bu esa modda almashinuvidagi buzilishlar va vazn ortishiga sabab boʻlardi. Shu bilan birga, hayvonlar tanasida yalligʻlanish rivojlanardi, qand va xolesterin koʻtarilardi.
Ikkinchi guruh shunga oʻxshash ovqatlanardi, ammo qoʻshimcha tarzda brusnika kukunini olardi. Aynan shu omil qand va xolesterin koʻrsatkichlarini meʼyorda saqlash, yalligʻlanish hamda vazn ortishi jarayonini jilovlash imkonini berdi. Mutaxassislar hisobotida shunday deyilgan: «Brusnika modda almashinuvi va organizmdagi yalligʻlanish jarayonlariga ilgari oʻylanganidan kuchliroq taʼsir koʻrsatishi mumkin».
Shu bilan birga, brusnikadagi qaysi modda aynan ijobiy taʼsir koʻrsatishi hozircha aniq maʼlum emas. Brusnika tarkibida rezveratrol, kversetin, kempferol va proantotsianidinlar kabi faol yalligʻlanishga qarshi birikmalar mavjud.
Qabulga yoziling — qulay vaqtni tanlaymiz.