Amerika ovqatlanish jamiyati: yurak kasalliklaridan har 7-o'lim meva yetishmasligi bilan, har 12-o'lim esa sabzavot yetishmasligi bilan bog'liq. Me'yor: kuniga 300 g meva va 400 g sabzavot.
Statistika ayanchli: dunyoda yurak-qon tomir kasalliklari sababli o'lim ko'rsatkichi ortib bormoqda. Amerika ovqatlanish jamiyati buning sababini odamlar ratsionida meva va sabzavotlar yetishmasligida deb biladi. Mutaxassislarning ta'kidlashicha, yurak kasalliklaridan o'lim hodisalarining har yettinchisi mevalarning kam iste'mol qilinishi bilan, har 12-si esa sabzavotlar yetishmasligi bilan bog'liq.
Eng yaqqol salbiy ta'sirni yoshlar, ayniqsa erkaklar misolida ko'rish mumkin. Odatda ayollar o'simlik mahsulotlarini istakliroq iste'mol qiladilar. Dietologlar ta'kidlaydi: mevalar va sabzavotlar har bir insonning ovqatlanishidagi eng muhim tarkibiy qismlardir, ular erta o'limning oldini olishga qodir.
Shu bilan birga, butun dunyoda ustuvorlik asosan odamlarni kaloriya, vitaminlar bilan ta'minlash, tuz va shakar iste'molini kamaytirish tomon yo'naltirilgan. Amerikalik mutaxassislar fikricha, kuniga 300 gramm meva va dukkaklilar bilan birga 400 gramm sabzavot iste'mol qilish zarur.
Qabulga yoziling — qulay vaqtni tanlaymiz.